Caramel Mou

Caramel Mou
Tout d'abord!! Bonne Chance!!!!!!!

Tout se joue en quelques secondes...

Les ingrédients sont simples: Crême et Sucre.
Environ 2x plus de sucre que de crême...

Commencer par faire fondre le sucre dans un vieille poêle assez chaude puis ajouter ensuite la crême.
Ne pas s'inquièter si une gros morceau dur se forme, c'est normal.
Cuire encore un moment jusqu'à qu'il y ait plus de morceau dans votre caramel et ensuite verser votre préparation dans un moule et laisser reposer un bon moment.

Pour un Caramel plus dur laisse cuire le sucre au départ plus longtemps... (à gauche sur l'image, plus foncé)

Courage! lol
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# Posté le dimanche 13 août 2006 16:02

Modifié le lundi 14 août 2006 07:03

Gâteau aux Pommes

Gâteau aux Pommes
Tout simple...

Enfin moi j'avais commencé avec un gâteau à la banane. Mais après ce flop, là c'est le top des pommes!! lol

Prendre une pâte à gâteau, piquer avec une fourchette le fond, ajouter des noisettes ou des amandes moulues au fond puis entreposer les pommes pelées et coupées préalablement.

Saupoudrer le gâteau de sucre puis de cannelle.

Cuire à 200°C jusqu'a que le gâteau ait un jolie couleur dorée. ;-)

Bon appétit!!
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# Posté le dimanche 13 août 2006 15:54

Brownis en forme de Coeur

Brownis en forme de Coeur
4 oeufs
100g de sucre
100g de farine
125g de beurre
une tablette de chocolat noir (fondu dans un bain-marie)
des noix de pécan

tout mélanger et cuire à 190°C dans le moule de votre choix.
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# Posté le mercredi 12 juillet 2006 09:47

Churros

Churros
Rien de plus salissant pour la cuisine mais c'est trop bon!!! LOL

Friteuse

500g de farine
1/2 litre d'eau bouillante
pincée de sel

- à mélanger puis faire frire des petits bouts

Dès la sortie de l'huile, les posés sur un papier absorbant et les soupouder de sucre

ATTENTION: PAS DE SUCRE AVANT LA CUISSON
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# Posté le mercredi 12 juillet 2006 09:42

Gâteau super chocolaté

Gâteau super chocolaté
Tout simple lol!

Paquet pré-préparé de gâteau au chocolat
Ajouter des pépites de chocolat
Glaçace et décorations chocolatées.

Cuire dans un moule bien beurré pas trop longtemps pour qu'il reste mou à 180°C, Mettre le glaçage et les paillettes puis laisser reposer longtemps au frais.
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# Posté le mercredi 12 juillet 2006 09:37